網紅的藏寶箱從北海道回到沖繩，最掛念的是成吉思汗，亦即是鐵板燒羊肉。
因為氣味很大，我們每次也是在後院燒烤。
我們從北海道把沉甸甸的鐵板帶回來，為了的是相思之苦。
經過多次嘗試，終於拿捏到醬汁的製作方法。片中很多洋蔥... 真的洋蔥，Mia 負責切。
只要有露台，在家也可以吃到。（如果不介意家中煙霧離漫，歡迎在家裏嘗試！請拍照給我們看！）
順帶一提，真正的成吉思汗需要用生鐵鑊。在札幌市中心的Beer Garden, 完全不是一回事! 不要混淆!
日本食譜可以參考我們的連結, 不定期更新：http://www.oki-family.com/日本食譜/